Filtruj według

Cena

Cena

  • 26,00 - 368,00

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Bio

Bio

Falstaff

Falstaff

Guia Penin

Guia Penin

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

wino wegańskie

wino wegańskie

wino koszerne

wino koszerne

Region

Region

Wina czerwone - wytrawne

Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.

Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.

Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.

Szczepy czerwonych win wytrawnych 

 

Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów. 

Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.

Wina czerwone wytrawne - jak je parować z jedzeniem?

 

Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.

Właściwości czerwonych win wytrawnych 

 

Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.

 

W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.

Jest 30 produktów.

Pokazano 1-30 z 30 pozycji

Aktywne filtry

  • Styl: średnie
  • Grona: Syrah

Mureda Ecologico Tinto VdT Castilla 2022

Dostępny

29,00 zł Cena

Arrogant Frog Tutti Frutti Rouge Pays d’Oc IGP 2022

Dostępny

48,00 zł Cena

Arnaud de Villeneuve N°153 Rouge Côtes du Roussillon AOP 2019

Dostępny

53,00 zł Cena

Tinto Quinta da Alorna 2019

Dostępny

49,00 zł Cena

La Vieille Ferme Rouge Côtes-du-Ventoux VdF 2022

Dostępny

65,00 zł Cena

Vidigal Boa Noite Lisboa! Lisboa VR 2018

Dostępny

59,00 zł Cena

Feudo Arancio Syrah Sicilia DOC 2020

Dostępny

59,00 zł Cena

Enotria Red Crete PGI 2019

Dostępny

66,00 zł Cena

Cérvoles Colors Negre, Costers del Segre DO 2021

Dostępny

69,00 zł Cena

Bodegas el Angosto Angosto Tinto Valencia DOP 2019

Dostępny

69,00 zł Cena

Passionate Wine Del Mono Tinto Mendoza

Dostępny

83,00 zł Cena

Brunel de la Gardine Côtes du Rhône Rouge AOC 2020

Dostępny

76,00 zł Cena

Carlos Reynolds Tinto 2020

Dostępny

82,00 zł Cena

Aresti Trisquel Syrah Gran Reserva 2020

Dostępny

84,00 zł Cena

Dorli Muhr Carnuntum Rot DAC Carnuntum 2019

Dostępny

105,00 zł Cena

Brunel de la Gardine Cairanne AOC 2021

Dostępny

99,00 zł Cena

Famille Perrin Réserve Côtes du Rhône Rouge AOC 2021

Dostępny

99,00 zł Cena

Le Raisin et l'Ange Fable Ardèche VdF 2020

Dostępny

109,00 zł Cena

Shimshon Gold Syrah Golan Hills 2019

Dostępny

111,00 zł Cena

Villa Maria Private Bin Syrah Hawkes Bay 2019

Dostępny

116,00 zł Cena

La Roche Buissière petit Jo VdF 2021

Dostępny

117,00 zł Cena

Villa Antinori Rosso IGT Toscana 2020

Dostępny

141,00 zł Cena

Brunel de la Gardine Crozes-Hermitage AOP 2021

Dostępny

147,00 zł Cena

Reveille Ultra Violet Cotes Du Roussillon AOP 2020

Dostępny

147,00 zł Cena

Grof Buttler Egri Bikaver Grand Superior 2015

Dostępny

175,00 zł Cena

La Roche Buissière Flonflons Côtes du Rhône AOP 2018

Dostępny

155,00 zł Cena

Domaine La Bohème MÔL Auvergne VdF 2020

Dostępny

169,00 zł Cena

MicroBioWines Brutal! Syrah Castilla y Leon 2022

Dostępny

183,00 zł Cena

GAJA Ca'Marcanda Promis Toscana IGT 2020

Dostępny

368,00 zł Cena