Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.
Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.
Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.
Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów.
Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.
Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.
Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.
W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.
Jest 1085 produktów.
POLSKA
Dolny Śląsk
wytrawne
Gamay
Czarny koń piątej edycji Polskich Korków - premierowy Gamay Winnicy Jaworek z rocznika 2019 -...
Hiszpania
Walencja
wytrawne
Monastrell
Ramblís, to niezwykłe Monastrell od Rafa Bernabé, lekkie, otwarte, świeże, z dużą ilością...
Portugalia
Alentejo
wytrawne
Alicante
Alicante Bouschet
Castelao
Tinta Roriz
Smakowite wino regionalne z Tejo. 1,5 litra pysznego wina z kupażu kilku szczepów : (40%),...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Gamay
Vive l'Ardêche! Przestrzenne, rozkoszne, autentycznie radosne, uwodzące zapachami Gamay....
POLSKA
Dolny Śląsk
wytrawne
Dornfelder
Udany przykład popularnego po drugiej stronie Odry czerwonego szczepu - Dornfeldera.
Włochy
Apulia
wytrawne
Primitivo
Primitivo z podsuszanych gron - uczta dla fanów tego treściwego włoskiego szczepu. Gęsto,...
Portugalia
Douro
wytrawne
Touriga Nacional
Jeśli szukasz typowego ale przyjaznego i relatywnie niedrogiego Douro klasy reserva to to wino...
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Tempranillo
Różano-słone Tempranillo z bardzo starych krzewów, dojrzewające przez 36 miesięcy w piwnicach...
Włochy
Toskania
wytrawne
Colorino
Sangiovese
Chianti Classico od legendy apelacji i jedno z najstarszych producentów Toskanii, uprawiane na...
Francja
Bordeaux
wytrawne
Merlot, Cabernet Sauvignon
Château Paradis Casseuil formalnie należał do majątku Château Rieussec. Przy zakupie w 1984...
Włochy
Apulia
wytrawne
Primitivo
Znacie już nasz przebój Primitivo Feudo Badala. Oto jego drugie wcielenie, jeszcze więcej...
Włochy
Veneto
wytrawne
Corvina Veronese
Corvinone
Rondinella
Oseleta
Założona przez Graziano Pra i jego dwóch braci Flavio i Sergio na początku lat 80. Mała...
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Malbec
Q jak quality, seria ta została tak nazwana nie przez przypadek. Pochodzenie, unikatowe i...
Austria
Weinland
wytrawne
Zweigelt
Zweigelt do potęgi, pokazuje prawdziwe możliwości tego szczepu. Atrakcyjne i smakowite wino...
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Winogrona Pinot Noir pochodzą z wybranych winnic w południowym Côte de Beaune i Côte...
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Syrah
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Malbec, Cabernet Sauvignon
Przyjemny w piciu kupaż Malbeca z Cabernetem (85% i 15%) dojrzewający w beczkach 12 miesięcy....
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Cabernet Franc
Les Grézeaux to skoncentrowane wino o gęstej, ale wciąż jedwabistej strukturze. W najlepszych...
Włochy
Veneto
wytrawne
Oseleta
Corvinone
Molinara
Corvina Veronese
Rondinella
Silvia Tezza i jej, mogłoby się wydawać, przedziwny kupaż, czyli Corvina, Corvinone,...
Hiszpania
Walencja
wytrawne
Garnacha Peluda
Garnacha
El Vivero de Usaldón to tzw. 'field blend' czyli Garnacha, Garnacha Peluda, Rojal, Valencí,...
Francja
wytrawne
Cabernet Sauvignon, Merlot
Rygorystyczna selekcja, ekstremalna precyzja w winnicy, zmniejszona wydajność, nienaganna...
Chapoutier Tradition Petite Ruche Rouge Crozes-Hermitage AOP 2021
Chwilowo niedostępny
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Syrah
Crozes-Hermitage winfikowany w cementowych kadziach - kto nie próbował win robionych tą...
Włochy
Piemont
wytrawne
Nebbiolo
100 % Nebbiolo z legendarnej, obchodzącej stulecie istnienia w 2021 roku, winnicy Paolo...
Włochy
Piemont
wytrawne
Nebbiolo
Podstawowe Nebbiolo spod ręki Elio Grasso. Podstawowe ale lepsze od wielu barolo!
Włochy
Lombardia
wytrawne
Merlot
Cervo Volante z winnic Capriano del Colle, na bazie soczystego i zjawiskowo pachnącego...
Włochy
Piemont
wytrawne
Nebbiolo
Langhe Nebbiolo od Massolino, to najlepszy sposób na zaznajomienie się z tą prestiżową...
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Wino od jednego z legendarnych producentów z Toskanii. Nazwa Ducale (Książe) została nadana w...
Francja
Burgundia
wytrawne
Gamay
Pur Jus, jak mawiają Francuzi. Niezwykle pijalne, świeże soczyste Villages z aromatami małych...
Włochy
Emiglia Romana
wytrawne
Pinot Nero
Casè to Pinot Nero zaprojektowane tak, by było świeże i lekkie. Aby osiągnąć ten efekt, zbiór...
Castorani Amorino Montepulciano d'Abruzzo Terre di Casauria DOC 2018
Chwilowo niedostępny
Włochy
Abruzja
wytrawne
Montepulciano
Montepulciano d'Abruzzo Terre di Casauria DOC jest uprawiane w prowincji Pescara i składa się...
Francja
Bordeaux
wytrawne
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
CHÂTEAU ODILON przemianowany z historycznej nazwy Château Peyre-Lebade na cześć malarza...
Włochy
Kampania
wytrawne
Aglianico
Hiszpania
wytrawne
Mencia
Włochy
Veneto
wytrawne
Corvina Veronese
Corvinone
Rondinella
Oseleta
Organiczna Valpolicella Ripasso Superiore od braci Pra. Wytworzona znanymi od pokoleń...
Francja
Burgundia
wytrawne
Gamay
Świeże, soczyste, pełne dobrej materii bezapelacyjne Morgon z granitu i kruchych łupków, które...
Włochy
Veneto
wytrawne
Rondinella
Corvina Veronese
Ripasso czyli technika enologiczna polegająca na długotrwałym kontakcie wina Valpolicella z...
