Filtruj według

Cena

Cena

  • 37,00 - 2 769,00

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Pojemność

Pojemność

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Falstaff

Falstaff

Wine Spectator

Wine Spectator

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

wino wegańskie

wino wegańskie

Region

Region

Wina czerwone - wytrawne

Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.

Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.

Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.

Szczepy czerwonych win wytrawnych 

 

Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów. 

Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.

Wina czerwone wytrawne - jak je parować z jedzeniem?

 

Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.

Właściwości czerwonych win wytrawnych 

 

Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.

 

W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.

Jest 29 produktów.

Pokazano 1-29 z 29 pozycji

Aktywne filtry

  • Rocznik: 2018
  • Grona: Cabernet Sauvignon

Piedemonte Crianza Cabernet Navarra DO 2018

Dostępny

57,00 zł Cena

Martúe Pago Campo de la Guardia DO 2018

Dostępny

59,00 zł Cena

SCHEID Pareto's Estate Cabernet Sauvignon Monterey AVA 2018

Dostępny

79,00 zł Cena

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2018

Dostępny

85,00 zł Cena

Sommos Reserva Somontano DO 2018

Dostępny

78,00 zł Cena

Viña Ilusion Joven Rioja DOC 2018

Dostępny

88,00 zł Cena

Atilla Gere Cabernet Sauvignon Villany DHC 2018

Dostępny

109,00 zł Cena

Tenuta San Leonardo Terre Vigneti Delle Dolomiti IGT 2018

Dostępny

135,00 zł Cena

Rodney Strong Cabernet Sauvignon Sonoma County AVA 2018

Dostępny

129,00 zł Cena

Tabali Talud Cabernet Sauvignon Valle del Maipo DO 2018

Dostępny

155,00 zł Cena

Rodney Strong Cabernet Sauvignon Alexander Valley AVA 2018

Dostępny

179,00 zł Cena

Cabernet Sauvignon Merlot Reserve Auer 2018

Dostępny

169,00 zł Cena

Atilla Gere Kopar Villanyi Cuvee 2018

Dostępny

219,00 zł Cena

Francis Coppola Diamond Collection Claret Black Label California 2018

Dostępny

196,00 zł Cena

Aia Vecchia Lagone Toscana IGT magnum 1,5 L 2018

Dostępny

232,00 zł Cena

Tabali Transversal Valle de Limari DO 2018

Dostępny

215,00 zł Cena

SCHEID Cabernet Sauvignon Monterey AVA 2018

Dostępny

239,00 zł Cena

Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva Boscarelli 2018

Dostępny

265,00 zł Cena

Henschke Keyneton Euphonium Barossa Valley 2018

Dostępny

319,00 zł Cena

BIANCHI Enzo Bianchi Gran Corte San Rafael Mendoza 2018

Dostępny

340,00 zł Cena

Poggio Al Tesoro Sondraia Bolgheri Superiore DOC 2018

Dostępny

475,00 zł Cena

VIK La Piu Belle Valle de Cachapoal DO 2018

Dostępny

499,00 zł Cena

Sassicaia Tenuta San Guido 2018

Dostępny

2 769,00 zł Cena

Varga Egri Bikaver 2018

Chwilowo niedostępny

42,00 zł Cena
Niedostępny

Rosso di Toscana I.G.T. Il Poggione 2018

Chwilowo niedostępny

58,00 zł Cena
Niedostępny

Celler del Roure Les Alcusses Valencia DOP 2018

Chwilowo niedostępny

73,00 zł Cena
Niedostępny

Mas de Subira Priorat D.O. 2018

Chwilowo niedostępny

79,00 zł Cena
Niedostępny

Donnafugata TANCREDI Dolce&Gabbana Terre Siciliane IGT 2018

Chwilowo niedostępny

535,00 zł Cena
Niedostępny