Filtruj według

Cena

Cena

  • 26,00 - 349,00

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Guia Penin

Guia Penin

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

wino wegańskie

wino wegańskie

Region

Region

Wina czerwone - wytrawne

Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.

Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.

Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.

Szczepy czerwonych win wytrawnych 

 

Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów. 

Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.

Wina czerwone wytrawne - jak je parować z jedzeniem?

 

Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.

Właściwości czerwonych win wytrawnych 

 

Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.

 

W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.

Jest 51 produktów.

Pokazano 1-36 z 51 pozycji

Aktywne filtry

  • Kraj: Hiszpania
  • Bio: organiczne

Mureda Ecologico Tinto VdT Castilla 2022

Dostępny

29,00 zł Cena

Mureda Cabernet Sauvignon Organic VdT Castilla 2022

Dostępny

35,00 zł Cena

Mureda Mosaico Tempranillo Organic VdT Castilla 2021

Dostępny

33,00 zł Cena

Bodegas Fontana Mesta Tinto Tempranillo, Uclés DO 2021

Dostępny

42,00 zł Cena

Mustiguillo Atance Bobal Valencia DOP 2021

Dostępny

57,00 zł Cena

Joan Sardá Organic Cabernet Sauvignon, Penedès DO 2021

Dostępny

55,00 zł Cena

Bodegas el Angosto La Tribuna Valencia DOP 2021

Dostępny

49,00 zł Cena

Casa de la Ermita Roble Jumilla DOP 2021

Dostępny

49,00 zł Cena

Bideona Mayela Cosechero Rioja DOC 2021

Dostępny

59,00 zł Cena

Bideona Tempranillo de Laderas Rioja DOC 2021

Dostępny

59,00 zł Cena

Zorzal Garnacha Navarra DO 2022

Dostępny

59,00 zł Cena

Edetária Via Terra Tinto DO Terra Alta 2021

Dostępny

55,00 zł Cena

Bodegas Fontana Oveja Tinta, Uclés DO 2020

Dostępny

59,00 zł Cena

Artuke Tinto Rioja DOC 2022

Dostępny

59,00 zł Cena

Murviedro Galeam Monastrell Organic Aliicante DOP 2020

Dostępny

62,00 zł Cena

Pradorey Origen Joven Ribera del Duero DO 2021

Dostępny

68,00 zł Cena

Cérvoles Colors Negre, Costers del Segre DO 2021

Dostępny

69,00 zł Cena

Bodegas el Angosto Angosto Tinto Valencia DOP 2019

Dostępny

69,00 zł Cena

Frontonio Botijo Rojo Garnacha Organic Valdejalón IGP 2021

Dostępny

69,00 zł Cena

Casa de la Ermita Crianza Jumilla DOP 2019

Dostępny

69,00 zł Cena

Zorzal Crianza Navarra DO 2020

Dostępny

69,00 zł Cena

Pradorey Sr. NIÑO Tempranillo Ribera del Duero DO 2021

Dostępny

75,00 zł Cena

Zorzal Graciano Navarra DO 2020

Dostępny

75,00 zł Cena

Viña Sastre Roble Ribera Del Duero DO 2021

Dostępny

79,00 zł Cena

Els Vinyerons "Saltamarti" Penedes DO 2020

Dostępny

79,00 zł Cena

Cérvoles Garnatxa, Costers del Segre DO 2022

Dostępny

96,00 zł Cena

Abadal Matís Crianza Pla de Bages DO 2019

Dostępny

89,00 zł Cena

Casa de la Ermita Idillico Jumilla DOP 2018

Dostępny

89,00 zł Cena

Frontonio Microcósmico Garnacha Tinto Valdejalón IGP 2020

Dostępny

99,00 zł Cena

Luno Portal del Priorat Montsant DO 2020

Dostępny

99,00 zł Cena

Zorzal Malayeto Garnacha Navarra DO 2020

Dostępny

115,00 zł Cena

Pradorey ADARO. Ribera del Duero DO 2020

Dostępny

121,00 zł Cena

Zorzal Cuatro del Cuatro Graciano Navarra DO 2019

Dostępny

125,00 zł Cena