Filtruj według

Cena

Cena

  • 75,00 - 189,00

Rodzaj wina

Rodzaj wina

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Dostępność

Dostępność

Oceny prasy

Oceny prasy

Falstaff

Falstaff

Wina białe - wytrawne

Białe wino wytrawne to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych. 

Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).

Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris

W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.

Jest 5 produktów.

Pokazano 1-5 z 5 pozycji

Aktywne filtry

  • Styl: średnie
  • Grona: Grüner Veltliner

Gruner Veltliner STEINSETZ Schloss Gobelsburg 2020

Dostępny

139,00 zł Cena

Schloss Gobelsburg Brut Reserve NV

Dostępny

159,00 zł Cena

Gruner Veltliner Grub Schloss Gobelsburg 2017

Dostępny

189,00 zł Cena

Grüner Veltliner Federspiel Terrassen Domäne Wachau 2018

Chwilowo niedostępny

75,00 zł Cena

Pet-Nat Winnice Jaworek 2021

Chwilowo niedostępny

109,00 zł Cena