Filtruj według

Cena

Cena

  • 65,00 - 199,00

Rodzaj wina

Rodzaj wina

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Bio

Bio

Dostępność

Dostępność

Wina białe - wytrawne

Białe wino wytrawne to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych. 

Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).

Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris

W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.

Jest 6 produktów.

Pokazano 1-6 z 6 pozycji

Aktywne filtry

  • Styl: średnie
  • Rocznik: 2019
  • Dostępność: Niedostępne

Seyval Blanc - Winnica Słońce i Wiatr 2019

Chwilowo niedostępny

65,00 zł Cena

Johanniter Kojder 2019

Chwilowo niedostępny

93,00 zł Cena

Souvignier Gris Kojder 2019

Chwilowo niedostępny

95,00 zł Cena

Chardonnay - późny zbiór Winnica Wieliczka 2019

Chwilowo niedostępny

115,00 zł Cena

Riesling Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Trocken Selbach 2019

Chwilowo niedostępny

115,00 zł Cena

Johanniter Extra Brut Kojder 2019

Chwilowo niedostępny

199,00 zł Cena