Wina białe - wytrawne

Białe wino wytrawne to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych. 

Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).

Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris

W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.

Jest 28 produktów.

Pokazano 1-28 z 28 pozycji

Aktywne filtry

  • Styl: pełne
  • Styl: średnie
  • Dostępność: Niedostępne

Chenin Blanc Bush Vines Kleine Zalze 2018

Chwilowo niedostępny

43,00 zł Cena

Vida Organica Torrontes 2019

Chwilowo niedostępny

43,00 zł Cena

Sauvignon Blanc Reserva Vina Falernia 2018

Chwilowo niedostępny

47,00 zł Cena

Cabernet Blanc Auer 2020

Chwilowo niedostępny

49,00 zł Cena

Chardonnay Twin Oaks Robert Mondavi 2018

Chwilowo niedostępny

49,00 zł Cena

Sauvignon Touraine AOP Famille Bougrier 2018

Chwilowo niedostępny

55,00 zł Cena

Old Coach Road Sauvignon Blanc 2020

Chwilowo niedostępny

58,00 zł Cena

Quinta Vale do Bragão Branco 2018

Chwilowo niedostępny

59,00 zł Cena

Rotgipfler Auer 2019

Chwilowo niedostępny

65,00 zł Cena

Tramini Apátsági Pannonhalmi 2017

Chwilowo niedostępny

65,00 zł Cena

Tricollis Cuvée White Apátsági Pannonhalmi 2018

Chwilowo niedostępny

65,00 zł Cena

Gewurztraminer Winnica Srebrna Góra 2018

Chwilowo niedostępny

69,00 zł Cena

Chardonnay Winnica Srebrna Góra 2018

Chwilowo niedostępny

69,00 zł Cena

Reguengo de Melgaco Alvarinho Vinho Verde 2018

Chwilowo niedostępny

75,00 zł Cena

Gewurztraminer Kurtatsch 2018

Chwilowo niedostępny

79,00 zł Cena

Solaris Winnica Amonit 2018

Chwilowo niedostępny

79,00 zł Cena

Johanniter Winnica Amonit 2019

Chwilowo niedostępny

79,00 zł Cena

Miner Winnice Jaworek 2017

Chwilowo niedostępny

79,00 zł Cena

Rotgipfler Premium Auer 2019

Chwilowo niedostępny

89,00 zł Cena

Chablis Bouchard Aine & Fils 2016

Chwilowo niedostępny

99,00 zł Cena

Inspira Volcano Winnica Płochockich 2017

Chwilowo niedostępny

119,00 zł Cena

Quinta Das Cerejeiras Grande Reserva Branco Sanguinhal 2017

Chwilowo niedostępny

129,00 zł Cena

Praepositus Kerner Abbazia di Novacella 2018

Chwilowo niedostępny

125,00 zł Cena

Sancerre Les Baronnes Henri Bourgeois 2019

Chwilowo niedostępny

139,00 zł Cena

Chardonnay St. Valentin St. Michele Eppan 2018

Chwilowo niedostępny

179,00 zł Cena

Gewürztraminer St. Valentin St Michael-Eppan 2018

Chwilowo niedostępny

189,00 zł Cena

Riesling Alte Reben Schloss Gobelsburg 2006

Chwilowo niedostępny

249,00 zł Cena