Białe wino wytrawne to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych.
Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).
Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris.
W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.
Jest 154 produktów.
Aktywne filtry
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Verdejo
Chile
Curico Valley
wytrawne
Chardonnay
Codzienne Chardonnay z Chile, bez kompleksów.
Chile
Curico Valley
wytrawne
Sauvignon Blanc
Budżetowy Sauvignon Blanc z Chile, ale od lat ma już swoją i to niemałą renomę. Wszystko to co...
Włochy
Abruzja
wytrawne
Trebbiano d'Abruzzo
Chardonnay
Bardzo atrakcyjne wino oparte na trebbiano, łagodne ale treściwe. Spodoba się...
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Torrontes
Ręczny zbiór, organiczna uprawa, jeden z najciekawszych szczepów 'Nowego Świata'
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Viura
Rewelacyjna biała Rioja w bardzo atrakcyjnej cenie, rzadkość w swoim rodzaju. Warto.
Chile
Casablanca Valley
wytrawne
Chardonnay
Gładkie beczkowe Chardonnay z wyższej linii Aresti.
Włochy
Apulia
wytrawne
Chardonnay
Verdeca
Malvasia Bianca
Puglia to nie tylko primitivo i negroamaro. Powstają tam również zrównoważone białe wina z...
Portugalia
Estremadura
wytrawne
Arinto
Vital
Fernao Pires
Tegoroczna nowość na naszych półkach, Cuvee odmian Vital, Fernao Pires i Arinto. Świeżo i...
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Chardonnay
Świetny przykład "górskiego" Chardonnay z podnóża Dolomitów w północnych Włoszech.
Australia
Victoria
wytrawne
Chardonnay
Jedwabiste chardonnay, z mocną nutą owocową muśniętą maślanym posmakiem.
Chile
Central Valley
wytrawne
Chardonnay
Miod, banan, brzoskwinia i cytrusy - chardonnay z Nowego Świata pełną gębą.
Włochy
Veneto
wytrawne
Garganega
Soave Classico z winnic na bazaltowych wzgórzach o zwartych glebach zlokalizowanych w gminach...
Niemcy
wytrawne
Pinot Gris
Niemiecki Grauburgunder, który śmiało może konkurować z innymi europejskimi winami z tego...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Riesling
Wytrawny ale bardzo zrównoważony riesling od niemieckiej gwiazdy winiarsta. Wzór.
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Gewürztraminer
Bardzo ciekawy Gewürztraminer z Włoch. Wyrazisty bukiet róż i owoców tropikalnych. W ustach...
Austria
Weinland
wytrawne
Cabernet Blanc
Bardzo ciekawy szczep z kategorii PIWI. Krzyżówka Cabernet Sauvignon z bliżej nieokreśloną...
Chile
Elqui Valley
wytrawne
Sauvignon Blanc
Bardzo przyjemny sauvignon z zimnej doliny Elqui. Zawsze w czołówce najlepiej notowanych...
Argentyna
Cafayate
wytrawne
Torrontes
Uprawiany na wysokości 1700 m w dolinie Cafayate - Torrontes. Klasyka, obok Malbeca to drugi...
Węgry
Tokaj (Tokay-Hegyalja)
wytrawne
Sárgamuskotály
Tokaj to nie tylko słodkie wina, tutaj aromatyczny i wytrawny muscat
Grecja
Kreta
wytrawne
Vidiano
Bogate, czyste i eleganckie Vidiano prosto z Krety
Francja
Roussillon
wytrawne
Macabeo
Grenache Blanc
Mieszanka Grenache Blanc, Grenache Gris i Macabeu daje świeże, cytrusowe wino z nutami...
Nowa Zelandia
wytrawne
Sauvignon Blanc
Nowa Zelandia to nowa ojczyzna Sauvignon Blanc, w której ten czuje się wyjątkowo dobrze. Tu...
POLSKA
Małopolska
wytrawne
Seyval Blanc
Johanniter
Solaris
Hibernal
Atrakcyjny biały kupaż oparty na odrieslingowych szczepach. To najlepiej sprzedające sie wino...
Hiszpania
Jerez
wytrawne
Palomino
Hiszpanie produkują w Andaluzji popularne na cały świat wzmacniane wina Sherry. Tutaj wersja...
Chile
Curico Valley
wytrawne
Gewürztraminer
Swoista ciekawostka Gewurztraminer z mocno egzotycznych okolic i zaskakująco wytrawny jak na...
Chile
Leyda Valley
wytrawne
Sauvignon Blanc
Dolina Leyda dzięki wpływowi zimnego Prądu Humboldta, charakteryzuje się chłodną pogodą, z...
Francja
Alzacja
półwytrawne
Riesling
Wyróżnia się wyjątkowością aromatów cytryny i białych kwiatów, które wyróżniają się jak złote...
Grecja
Kefalonia
wytrawne
Roditis, Muscat, Moschatela, Tsaousi, Vostilidi, Zakhyntino
Alchymiste to mieszanka 50% Roditis, 20% Moscateli, 10% Vostilidi, 10% Robola i 10% Muscat....
Francja
Dolina Rodanu
wytrawne
Chardonnay
Maison Louis Latour jest jednym z najbardziej innowacyjnych producentów w Burgundii,...
POLSKA
Małopolska
wytrawne
Seyval Blanc
Białe wino wytrawne o intrygujących, świeżych aromatach i pikantnej kwasowości zrobione z...
Australia
wytrawne
Chardonnay
Legendarna australijska winnic d'Arenberg i jej "ligtly wooded Chardonnay" - czyli lekko...
Hiszpania
Galicja
wytrawne
Albarino
Jeden z najciekawszych białych szczepów półwyspu Iberyjskiego. Sporo owoców, struktura i...
Chile
Leyda Valley
wytrawne
Sauvignon Blanc
Dolina Leyda w Chile to region na wyżynie. Jej chłodniejszy, pacyficzny klimat jest idealny...
POLSKA
Małopolska
wytrawne
Gewürztraminer
Ciekawy przykład wytrawnego ( co nie zawsze...
Włochy
Marchia
wytrawne
Verdicchio
Tre Ripe w lokalnym języku oznacza „bok”, zbocze wzgórza. Pievalta posiada 3 winnice w 3...
![Zestaw akcesoriów do szampana - [149 PLN]](/modules/ets_megamenu/views/img/upload/zestaw-akcesoriow-do-szampana-vin-bouquet-3-elementy.jpg)
![Zestaw Top Primitivo [ 499 PLN ]](/modules/ets_megamenu/views/img/upload/-zestaw-3-win-primitivo-top-san-marzano.jpg)
Dostępny
