Filtruj według

Cena

Cena

  • 43,00 - 339,00

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Bio

Bio

Dostępność

Dostępność

Oceny prasy

Oceny prasy

Wine Spectator

Wine Spectator

Wina białe - wytrawne

Białe wino wytrawne to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych. 

Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).

Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris

W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.

Jest 11 produktów.

Pokazano 1-11 z 11 pozycji

Aktywne filtry

  • Grona: Chenin Blanc

L'Insolite Thierry Germain Domaine des Roches Neuves 2018

Dostępny

159,00 zł Cena

Alheit Cartology Bio 2019

Dostępny

179,00 zł Cena

Alheit Nautical Dawn Bio 2019

Dostępny

199,00 zł Cena

Alheit Broom Ridge Bio 2019

Dostępny

239,00 zł Cena

Domaine des Roches Neuves L'Echelier blanc 2015

Dostępny

299,00 zł Cena

Domaine des Roches Neuves Clos Romans 2015

Dostępny

299,00 zł Cena

Alheit Huilkrans Bio 2019

Dostępny

339,00 zł Cena

Alheit Magnetic North Bio 2019

Dostępny

339,00 zł Cena

Chenin Blanc Bush Vines Kleine Zalze 2021

Chwilowo niedostępny

43,00 zł Cena

La Cotte Mill Chenin Blanc Western Cape 2021

Chwilowo niedostępny

47,00 zł Cena

Chenin Blanc Vineyard Selection Kleine Zalze 2020

Chwilowo niedostępny

56,00 zł Cena