bezalkoholowe

Metody produkcji wina bezalkoholowego polegają na usuwaniu alkoholu ze zwykłego wina wyprodukowanego przy pomocy tradycyjnej fermentacji alkoholowej. Metody są niestety nie bez wpływu na budowę i strukturę wina ( osłabiają ją ) Jest kilka sposobów ale najpopularniejsze to destylacja i odwróconą osmoza. Jest też 3 metoda, chyba najlepsza, - wirujących stożków, gdzie w atmosferze azotu udaje się zatrzymać wiele aromatów charakterystycznych dla podstawowego produktu. Wina bezalkoholowe są jednak zdrowym substytutem dla chcących mieć kontakt z produktem winiarskim ale niemogących spożywać alkoholu.

bezalkoholowe

bezalkoholowe

Jest 2 produktów.

Pokazano 1-2 z 2 pozycji

Aktywne filtry

  • Grona: Airen

Carl Jung BIO Mousseaux

Carl Jung BIO Mousseaux (bezalkoholowe)

Dostępny

39,00 zł Cena

Carl Jung Sparkling Peach

Carl Jung Sparkling Peach (bezalkoholowe)

Dostępny

39,00 zł Cena