Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
Najbardziej znanym hiszpańskim szczepem winorośli, z których powstaje wino jest Tempranillo, zdecydowanie dominujący w tym kraju. W zależności od regionu nosi on różne nazwy, m.in. tinto fino de país fina, teinta de toro lub cencibel. Aby osiągało ono pożądaną kwasowość, a także odpowiednio wysoką zawartość cukru, należy zapewnić winogronom najlepsze warunki rozwoju. Dobre efekty daje uprawa tej odmiany w warunkach, w których są duże różnice temperatur w ciągu doby.
Tempranillo to szczep winorośli, który w swojej nazwie kryje hiszpańskie słowo "temprano," co oznacza "wczesny”. Nazwa ta wzięła się z uwagi na to, że winogrona tej odmiany dojrzewają stosunkowo wcześnie w sezonie wegetacyjnym. Co więcej, ponad 80% upraw winorośli Tempranillo znajduje się na obszarze Hiszpanii, co czyni go jednym z najważniejszych szczepów, uprawianych w tym kraju. Pozostałe 20% obszaru upraw ma miejsce w Portugalii, USA oraz Australii.
Mimo że początkowo Tempranillo nie cieszyło się dużą popularnością, obecnie zyskało ono uznanie i jest chętnie wybierane przez miłośników win na całym świecie. Jest ona jednak mało odporna na zmiany temperatur, a także choroby, co stanowi wyzwanie podczas uprawy szczepu.
Z tych owoców powstające wina o klasycznym bukiecie charakterystycznym dla tego szczepu. Jest to nuta truskawki i wanilii, niekiedy też śliwek, czarnej porzeczki i malin. Są one niezwykle aromatyczne i mają zdecydowaną garbnikową strukturę. Typowy jest niski poziom kwasowości. Młode czerwone wina Tempranillo mają lekką strukturę, natomiast bardziej złożone w smaku napoje z tego szczepu dojrzewają przez wiele lat w piwniczkach.
Wino Tempranillo doskonale komponuje się z tłustymi daniami mięsnymi. Idealnie pasuje do soczystych steków, aromatycznych burgerów, a także do klasycznych potraw mięsnych, takich jak lasagne. Jego smak doskonale współgra z mięsami, przyrządzonymi w stylu barbecue, czym nadaje im intensywnego aromatu. Godne uwagi jest połączenie wina Tempranillo z potrawami kuchni tex-mex. W połączeniu z potrawami takimi jak chili con carne czy burrito, wino to podkreśla pikantność i bogactwo smaków, dlatego warto eksperymentować z potrawami i przyprawami charakterystycznymi dla tej kuchni.
Wina Tempranillo dostępne w ofercie Wina.pl stanowią bogactwo smaków, w których dominują jednak warianty wina wytrawnego, jednak oferta obejmuje także wyjątkowe wina słodkie. Występują one w wersji pełnej lub złożonej, co czyni je idealnym wyborem dla miłośników intensywnych alkoholi. Niektóre wina znajdujące się w asortymencie posiadają medale, co potwierdza ich wysoką jakość oraz głębie smaku i aromatu. Stanowią one doskonałe urozmaicenie wielu potraw, dlatego są idealnym wyborem dla wielbicieli hiszpańskich alkoholi.
Jest 10 produktów.
Aktywne filtry
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Garnacha
Tempranillo
Mazuelo
Hiszpania
wytrawne
Tempranillo
Mazuelo
Graciano
Atrakcyjne już teraz ale to jeden z tych niezbyt częstych przykładów Crianza, który poprawi...
Hiszpania
wytrawne
Tempranillo
Mazuelo
Graciano
Oparty na długiej tradycji Rioja - łączenie winogron z różnych terroir aby stworzyć klasyczny...
Hiszpania
wytrawne
Tempranillo
Mazuelo
Graciano
Świetna Grand Reserva w atrakcyjnej jak na tą półkę cenie. Do tego 95 pkt od Decantera na 100...
Hiszpania
wytrawne
Garnacha
Mazuelo
Tempranillo
Graciano
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 5% Graciano i 5% Mazuelo z 50-letnich winorośli, które...
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Graciano
Tempranillo
Mazuelo
Na to niezwykle długowieczne wino składają się grona Tempranillo, Graciano i Mazuelo...
Hiszpania
wytrawne
Garnacha
Mazuelo
Tempranillo
Graciano
Ikona riojańska, nigdy nie schodzi poniżej poziomu "znakomite". Zawsze rewelacyjne noty od...
Marques de Murrieta Gran Reserva Finca Ygay – LIMITED EDITION Rioja DOCa 2014 2015
Dostępny
Hiszpania
wytrawne
Tempranillo
Graciano
Garnacha
Mazuelo
Jak sama nazwa wskazuje Gran Reserva dojrzewa bardzo długo, i jest bardzo limitowana. Murrieta...
Hiszpania
wytrawne
Tempranillo
Graciano
Garnacha
Mazuelo
Ikona riojańska, nigdy nie schodzi poniżej poziomu "znakomite". Zawsze rewelacyjne noty od...
Hiszpania
wytrawne
Tempranillo
Graciano
Garnacha
Mazuelo
NAJLEPSZE WINO ŚWIATA 2020 wg WINE SPECTATOR. Kup jeśli jeszcze możesz ;)
Wine Spectator...
