Filtruj według

Cena

Cena

  • 25,00 - 499,00

Rodzaj wina

Rodzaj wina

Smak

Smak

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Grona

Grona

Medale

Medale

Pojemność

Pojemność

Bio

Bio

Falstaff

Falstaff

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

Wina musujące - słodkie / półsłodkie / wytrawne / półwytrawne

Wino musujące, jako szlachetny i wyrafinowany trunek, stanowi fascynujący obszar dla miłośników enologii i koneserów kulinarnych doświadczeń. Jego niepowtarzalność wynika z naturalnej fermentacji, generującej bąbelki dwutlenku węgla, które nadają winu charakterystyczny, delikatny mus. W sklepie Wina.pl znajdziesz bogatą ofertę win musujących. Zapoznaj się dostępnymi rodzajami i wybierz dla siebie odpowiedni rodzaj!

Jak powstają wina musujące?

 

Wino musujące to specyficzny rodzaj wina, które jest dodatkowo wzbogacone dwutlenkiem węgla powstałym w procesie fermentacji. Wg norm prawa europejskiego wino musujące powinno zawierać nie mniej 1,2%, ale nie więcej niż 15%. Dodatkowo cały alkohol zawarty w winie musi pochodzić z procesu fermentacji. Bąbelki w winie musującym powstają jako produkt uboczny fermentacji, podczas której drożdże zamieniają cukier na alkohol. W metodzie klasycznej, czyli szampańskiej wtórna fermentacja odbywa się w butelce i jest to najszlachetniejsza metoda produkcji, a zarazem najdroższa. Więcej o szampanach piszemy właśnie w kategorii szampany.

Włosi przy produkcji prosecco korzystają z metody Charmata gdzie fermentacja odbywa się w szczelnie zamkniętych kadziach. W zależności od zawartości dwutlenku węgla wyróżnia się:

  • prosecco spumante - powyżej 3 bar
  • prosecco frizzante - od 1,25 do 3 bar
  • prosecco tranquilo - niemusujące

 

Jeśli chodzi o podział ze względu na udział cukru resztkowego w winie musującym, to w prosecco rozróżniamy następujące kategorie:

  • brut - poniżej 12 g/L
  • extra dry - pomiędzy 12-17 g/L
  • dry - 17-32 g/L
  • demi sec - 32-50 g/L

 

Rodzaje win musujących

 

Wina musujące to obszerna kategoria, jednak zazwyczaj kojarzy się z szampanem. Jest to najbardziej ceniony, jak i popularny reprezentant tej grupy. Szampan zdobył reputację trunku obdarzonego nie tylko bogactwem smaku, ale także historycznym prestiżem. Warto jednak pamiętać, że nie każde wino musujące jest szampanem. Bardzo często mylnie używa się tych dwóch pojęć.  Szampan to wino musujące produkowane w określonym rejonie, a konkretnie w Szampanii.

Prosecco, pochodzące z północnej części Włoch, to z kolei odmiana ceniona za lekkość i orzeźwiający charakter. Dominują w nim nuty jabłka i gruszki, co sprawia, że jest idealnym wyborem na gorące letnie dni czy jako doskonałe uzupełnienie do lekkich przekąsek.

Jednak warto zauważyć, że pojęcie win musujących obejmuje także inne warianty, takie jak cava czy asti, z których każdy wnosi do stołu unikalne walory smakowe.

Wino musujące na szczególne okazje

 

Wino musujące, z racji swojej elegancji i świątecznego charakteru, od zawsze jest uznawane za napój okolicznościowy. Towarzyszy najważniejszym chwilom życia, od ślubów po jubileusze, podnosząc rangę każdej uroczystości. Dźwięk "strzelania korka" stał się synonimem radości i niezapomnianych momentów. Wino musujące nie tylko dopełnia celebracje, ale również sprawdza się doskonale jako aperitif, idealnie komponując się z przystawkami, a także jako urozmaicenie dla wykwintnych dań.

W naszym sklepie dostępna jest szeroka gama win musujących, pozwalając na dobór wina idealnie wpisującego się w indywidualne upodobania smakowe. Warto jednak eksperymentować z różnymi odmianami, markami czy rocznikami to fascynująca podróż po smakowym spektrum tego napoju. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym znawcą, czy dopiero rozpoczynasz swoją przygodę z winami musującymi, z pewnością znajdziesz coś, co spełni Twoje oczekiwania i podkreśli wyjątkowość każdej chwili celebracji.

Jest 17 produktów.

Pokazano 1-17 z 17 pozycji

Aktywne filtry

  • Grona: Glera

Montelliana Mont Blanc Frizzante Veneto IGT

Dostępny

33,00 zł Cena

Borgo Molino Corte delle Rose Cuvee Spumante

Dostępny

55,00 zł Cena

Montelliana Frizzante Prosecco Treviso DOC

Dostępny

52,00 zł Cena

Montelliana "Meliora" Brut Prosecco Rose DOC

Dostępny

63,00 zł Cena

Montelliana Prosecco Spumante Brut Treviso DOC

Dostępny

59,00 zł Cena

Belstar Prosecco DOC Brut

Dostępny

70,00 zł Cena

De Stefani Redentore 888 Millesimato Veneto 2021

Dostępny

66,00 zł Cena

De Stefani Frizzante Prosecco DOC 2021

Dostępny

79,00 zł Cena

De Stefani Redentore Millesimato Prosecco DOC 2022

Dostępny

79,00 zł Cena

Bortolin Dry Prosecco Cartizze DOCG

Dostępny

149,00 zł Cena

De Stefani 0.15 Millesimato Prosecco DOC 2021

Chwilowo niedostępny

83,00 zł Cena
Niedostępny

Bortolin Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Chwilowo niedostępny

83,00 zł Cena
Niedostępny