Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Verdejo
wina do kuchni azjatyckiej
Najlepsze wina do dań kuchni azjatyckiej
Nasz sklep internetowy proponuje najrozmaitsze trunki z najlepszych regionów świata, w tym także wysokiej jakości wino do kuchni azjatyckiej, która słynie z dużej ilości ziół, ostrych przypraw i wyrazistych sosów. Do pikantnych dań wybierz odmiany z wyczuwalną kwasowością lub wina półsłodkie, które zrównoważą ostrość potrawy i urozmaicą odczuwalne na podniebieniu smaki. Do kuchni azjatyckiej w delikatnym wydaniu zaserwuj z kolei wytrawne gatunki białe, oferowane przez nasz sklep internetowy z winem, które znakomicie podkreślą aromat dań.
Wino do kuchni azjatyckiej - najważniejsze informacje
Kuchnia azjatycka jest synonimem mnogości smaków, aromatów i tradycji. Charakteryzuje się ona ogromnym zróżnicowaniem, które wynika z bogactwa kulturowego Azji. Od pikantnych curry po delikatne sushi, każde danie to inna historia smaku i inny region pochodzenia. Aby jednak w pełni cieszyć się kulinarnymi doznaniami Wschodu, ważny jest odpowiedni dobór wina do dań kuchni azjatyckiej, który uwypukli unikalne cechy potrawy, tworząc harmonijny wachlarz smaków.
Dopasowanie odpowiedniego wina zależy od kilku kluczowych czynników, takich jak lekkość dania, dominujące przyprawy, użyte składniki oraz poziom pikantności. Nie inaczej jest w przypadku kuchni azjatyckiej. W większości azjatyckie potrawy cechują się intensywnymi aromatami i pikantnością. Dlatego dania takie jak kimchi, sushi, czy ostre curry, wymagają wina, które nie tylko podkreśli ich smak, ale również zrównoważy intensywność przypraw. A jaki kolor wina będzie odpowiedni do tego rodzaju kuchni?
Białe wina do kuchni azjatyckiej
Białe wina, dzięki swojej kwasowości lub delikatnej słodyczy, są doskonałym wyborem do wielu subtelnych azjatyckich potraw. Winami szczególnie dobrze komponującymi się z daniami azjatyckimi są szczepy z wyraźną kwasowością i świeżością. Takie nuty doskonale balansują smaki takie jak ostrość czy intensywne ziołowe nuty azjatyckich potraw. Ponadto aromaty cytrusów i owoców tropikalnych zawarte w białym winie dobrze komplementują dania z owocami morza i delikatnymi mięsami.
Jakie czerwone wina do dań kuchni azjatyckiej?
Z kolei czerwone wina, choć mogą wydawać się mniej oczywistym wyborem, również znajdują swoje miejsce przy stole z azjatyckimi potrawami. Istotny jest wybór win do kuchni azjatyckiej o niższej zawartości tanin i bardziej owocowym charakterze. Przykładowo bogactwo smaków czerwonych owoców świetnie nadaje się do pikantnych i tłustych potraw, takich jak azjatyckie dania z wołowiny czy wieprzowiny. Jego owocowy charakter może łagodzić ostrość i podkreślać głębię smaku potraw.
A może chcesz podać na obiad kurczaka lub kaczkę? W takim razie sprawdź, jakie wina do drobiu będą odpowiednie do tych aromatycznych dań.
Jest 31 produktów.
Aktywne filtry
- Bio: weganskie
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Wyjątkowe wino z budżetowej linii, które zachwyca swoją wyrazistością i harmonią smaków....
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Sauvignon Blanc
Wyjątkowe wino z budżetowej linii, które zachwyca swoją wyrazistością i harmonią smaków....
Chile
Casablanca Valley
wytrawne
Sauvignon Blanc
Wielokrotnie nagradzany organiczny Sauvignon Blanc w rozsądnej cenie.
Chile
Rapel Valley
wytrawne
Gewürztraminer
Gewürztraminer w wydaniu chilijskim, trzeba spróbować.
Niemcy
wytrawne
Gewürztraminer
Delikatny, elegancki i kruchy gewurztraminer od legendy winiarstwa niemieckiego. Ogromna...
Chile
Rapel Valley
wytrawne
Merlot
Cabernet Sauvignon
Syrah
Delikatne i łatwe różowe organiczne wino. Samo sie pije.
Chile
Casablanca Valley
wytrawne
Viognier
100% Viognier dla uwypuklenia zalet szczepu starzony w różnych proporcjach w różnych dębowych...
Włochy
Veneto
wytrawne
Pinot Grigio
Owocowe, miękkie Pinot Grigio z młodych winnic leżących na wzgórzach na wschód od Werony. Nuty...
Chile
Casablanca Valley
wytrawne
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc zbierany w nocy, delikatnie tłoczony, aby jak najlepiej zachować...
Chile
Leyda Valley
wytrawne
Sauvignon Blanc
Dolina Leyda w Chile to region na wyżynie. Jej chłodniejszy, pacyficzny klimat jest idealny...
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Torrontes
Ręczny zbiór, organiczna uprawa, jeden z najciekawszych szczepów 'Nowego Świata'
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Macabeo
Xarel.lo
Podstawowa biel z niewielkim kontaktem ze skórą, z nowej winnicy, którą opiekuje się Amós,...
Słowenia
Podrawie
wytrawne
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Welschriesling
Wino pétillant-naturel, bez wtórnej fermentacji, butelkowane jeszcze przed zakończeniem...
Słowenia
Podrawie
wytrawne
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Welschriesling
Jeśli mówimy o dorobku najmłodszych przedstawicieli winiarskiej rodziny Zavec, Patriku i...
Austria
Burgenland
wytrawne
Zweigelt
Pinot Noir
Blaufrankich
80% Pinot Noir,...
Austria
Burgenland
wytrawne
Harslevelu
Juhfark
Super...
Nowa Zelandia
Nelson
wytrawne
Sauvignon Blanc
Aotea czyli jak mówią twórcy tego wina "głębia i finezja w najczystszej postaci". Czyste...
Włochy
Liguria
wytrawne
Vermentino
Ortugo
Trebbiano
Albarola
Zanotujcie to nazwisko. Ilena Spagnoli, to czwarta generacja winiarzy z Liguryjskiej prowincji...
Francja
Prowansja
wytrawne
Grenache
Cabernet Sauvignon
Cinsault
Michel Bettane, twierdzi, że Raimond de Villeneuve to najlepszy winiarz w Prowansji:...
Austria
Burgenland
wytrawne
Welschriesling
Gewürztraminer
Pinot Gris
Mieszanka Welschrieslinga, Pinot Gris i Traminera, wszystkie poddane 5-7 dniowej maceracji na...
Włochy
Emiglia Romana
wytrawne
Malvasia di Candia Aromatica
Ortugo
Sauvignon Blanc
Marsanne
Casè Bianco powstaje z czterech różnych odmian białych winorośli (Malvasia, Marsanne, Ortrugo,...
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Carignan
Malvasia Bianca
Grenache Blanc
Naturalne, pomarańczowe wino z Cornudella de Montsant, winifikowane w amforach. Trzy szczepy,...
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Xarel.lo
Missatge En Una Ampolla czyli "wiadomość w butelce" - nie od Stinga i The Police ale od...
Hiszpania
Katalonia
wytrawne
Xarel.lo
Bezsiarkowe ( bez dodatku siarki ), naturalne i wegańskie wino od katalońskiego, uznanego...
Liban
Bekaa Valley
wytrawne
Merwah
Obaideh
W młodości: żółto-złoty, delikatnie dębowy, o kremowej konsystencji, bogaty, ale wytrawny i...
Francja
Prowansja
wytrawne
Grenache
Syrah
Mourvedre / Monastrell
Cinsault
Rose stworzone z wielu szczepów południa Francji - Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Carignan,...
Nowa Zelandia
Nelson
półwytrawne
Gewürztraminer
Old Coach Road to wybór win charakterystycznych dla regionu, łatwe do picia i dobre na każdą...
Włochy
Liguria
wytrawne
Vermentino
Trebbiano
Malvasia Bianca
Albana
Stefano Legnani to mały producent uprawiający zaledwie dwa hektary, a jego Bamboo Road...
Hiszpania
Teneryfa
wytrawne
Palomino
W ostatnich latach Amós dużo doradzał i podróżował na Wyspy Kanaryjskie, aby wspierać lokalne...
Szampan Augustin Cuvée Coeur Saphyr Pinot Meunier AOC Champagne 2015
Chwilowo niedostępny
Francja
Szampania
wytrawne
Pinot Meunier
Szafirowe Serce czyli Pinot Menieur leżakowane w dolium, terakotowych amforach w...