Filtruj według

Cena

Cena

  • 199,00 - 385,00

Rodzaj wina

Rodzaj wina

Smak

Smak

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Grona

Grona

Bio

Bio

Falstaff

Falstaff

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

Region

Region

Wina austriackie - wino prosto z Austrii

Wina austriackie. Najlepsze wino z Austrii - Wina.pl

Łagodne górskie dobrze nasłonecznione zbocza świetnie nadają się do uprawy winorośli, co od wieków jest wykorzystywane przez miejscową ludność do produkcji wina dobrej jakości. Austria słynie przede wszystkim ze szczepów:

  • Grüner Veltiner,
  • Zweigelt,
  • Pinot Blanc,
  • Rotgipfer,
  • Chardonnay,
  • St. Laurent.

Ukształtowanie terenu zapewnia dostęp do górzystych podnóży Alp oraz wzniesień Masywu Czeskiego, co sprawia, że lokalni producenci trunków z winogron mają wspaniałe warunki do testowania różnych odmian. Winorośl uprawia się na przeważającym obszarze kraju. Jest on podzielony na 5 regionów obejmujących 21 okręgów:

  • Weinland (Niederösterreich, Burgenland, Wien),
  • Steirerland (Styria),
  • Bergland (Oberösterreich, Salzburg, Kärnten, Tirol, Vorarlberg).

Niekiedy tereny stołeczne uznawane są za odrębny obszar winiarski. W każdym z nich uprawiane są inne charakterystyczne szczepy o zróżnicowanym bukiecie.

Jakościowe wina austriackie ze znanych szczepów winorośli

Do sztandarowych odmian austriackiego winiarstwa należy Grüner Veltiner. Jest on określany również mianem Weißgipfler wskazującym na biały kolor gron. W Austrii pozyskuje się z niego różne wina – młode o dużej kwasowości oraz eleganckie trunki o pełnym smaku z wyczuwalnymi nutami pieprzu. Można znaleźć wśród nich zarówno intensywne alkohole leżakujące w beczkach, jak i lekkie, orzeźwiające propozycje – w ustach delikatnie pikantne, mineralne, korzenne.

Zweigelt to szczep dający austriackie wino czerwone o owocowym posmaku. Ma ciemną rubinową barwę i dość mocny, lekko pikantny i ziołowy aromat. Taniczność jest doskonale wyważona. W bukiecie przeważają jagody, borówki i czereśnie. Może pojawiać się również dymna nuta, która jest charakterystyczna np. dla trunków z tej odmiany pochodzących z winnicy Rudolfa Rabla w regionie Kamptal.

Z Rotgipfera, wbrew nazwie, powstają wytrawne i słodkie wina białe z Austrii, które sprzedaje nasz sklep.. Pierwsze z nich ma delikatne nuty owoców egzotycznych, m.in. mango, papai i brzoskwini, a także tytoniu. Wyczuwalne są też gruszki i przyprawy korzenne. Ma bogatą mineralną strukturę z dobrze wyważoną kwasowością. Gatunki słodkie powstają podczas procesu zwanego Beerenauslese, tj. z gron, na których występuje szlachetna pleśń.

St. Laurent to wyjątek w skali światowej, ponieważ jego uprawa rzadko udaje się winiarzom, niezależnie w której części globu próbuje się ją sadzić. Region Weinland ma idealne warunki klimatyczne odpowiednie dla tego kapryśnego szczepu. Powstaje tam intensywne austriackie wino czerwone o aromacie owoców, kwiatów i przypraw korzennych. Ma ono lekko ziemisty smak, a na finiszu wyczuwa się czekoladę. Jeśli leżakuje w beczkach, zyskuje dodatkowo kawowe nuty.

Wino austriackie w sklepie Wina.pl

Oferowane w tej kategorii naszego sklepu internetowego wina austriackie święcą tryumfy na całym świecie i podbijają gusta sommelierów ze wszystkich kontynentów. Nie zawsze tak jednak było, bo dopiero od lat 90. XX wieku alpejski kraj ze stolicą we Wiedniu zrezygnował z produkcji niskojakościowych trunków z dolnej półki. W krótkim czasie zaczęto wytwarzać gatunkowe wino, które szybko podbiło serca znawców i amatorów, a obecnie jest dostępne w dużych ilościach również w naszym sklepie internetowym.

Proces jego wytwarzania wyróżnia się zastosowaniem nowoczesnych i zarazem ekologicznych technologii oraz narzędzi, co pozwala na uzyskanie doskonałego efektu smakowego i aromatycznego. Szeroki asortyment bogaty w różnego rodzaju wina austriackie oferowane w naszym sklepie gwarantuje wybór spośród gatunków nadających się na wszelkiego rodzaju okazje. Niezależnie od tego, czy chodzi o niezobowiązujące spotkanie ze znajomymi w domu czy wykwintną kolację w restauracji, ten trunek doskonale się do tego nadaje.

 

Zapraszamy również do sprawdzenia win niemieckich dostępnych w szerokiej ofercie naszego sklepu!

Jest 4 produktów.

Pokazano 1-4 z 4 pozycji

Aktywne filtry

  • Falstaff: falstaff 94

Dorli Muhr Ried Spitzerberg Obere Rotered 1ÖTW 2019

Dostępny

219,00 zł Cena

Bründlmayer Grüner Veltliner Alte Reben Kamptal DAC 2020

Chwilowo niedostępny

309,00 zł Cena
Niedostępny