Stary, biały szczep pochodzący z regionu Kampanii we Włoszech. Jego inne nazwy to: Apiana, Apiano, Fiore Mendillo, Latino Bianco, Minutola lub Santa Sofia. Uprawiany już w czasach rzymskich. Obecnie rozpowszechniony w apelacji DOC Fiano di Avelino. Daje wina aromatyczne, krzepkie z korzenno - miodowym bukietem często z aromatem orzechów.