Wyszukanie zaawansowane

 

~  Lista produktów  ~

Aktualnie brak produktów w koszyku.

Do darmowej dostawy brakuje: 200

0,00 zł Dostawa:
0,00 zł Suma:

Realizuj zamówienie >

Tempranillo

Synonimy: Tinto Fino de Ribera del Duero, Ull de Lebre w Katalonii, Tempranilla, Tinto de Toro, Tinto Fino, Cencibal w La Mancha. W Portugalii zaś Aragonez - na południu, Tinta Roriz - na północy.Jest to król hiszpańskich szczepów (zajmuje tam ok. 31 tys. ha.). Ma niezachwianą pozycję podobną do tej jaką dzierży Cabernet Sauvignon we Francji lub Sangiovese we Włoszech czy w końcu Tokaj na Węgrzech. Najpoważniejsze wina z jego udziałem to Ribera del Duero oraz Rioja. Tym ostatnim przydaje struktury, koloru i smaku. Dla wzmocnienia struktury taninowej wina bywa łączony z Cabernet Sauvignon, chociaż sam w sobie ma na tyle walorów, by dawać wina fantastyczne jako młode i długowieczne zarazem. Wina z Tempranillo są nnajczęściej bardzo aromatyczne, o jasnej sukni - (w tym względzie jest podobny do Pinot Noir z Burgundii), wyraźnie owocowe, bogate w alkohol. W Hiszpanii, mimo dużych wymagań glebowych, pielęgnacyjnych wypiera inne czerwone szczepy - zwłaszcza ostatnimi laty ta tendencja się nasila i utrwala.

Podobne produkty


Projekt graficzny DiH.pl