wyszukaj wino
wina na skróty
Gambero Rosso
Decanter
BBNowości
Rose Sonnemot Guy Allion
34,00 PLN
Syrah Estate De Martino
39,00 PLN
Chardonnay Estate De Martino
39,00 PLN
Les Perdriettes Gamay Domaine Guy Allion
34,00 PLN
Sauvignon Blanc Vielles Vignes Domaine Guy Allion
47,00 PLN
Picpoul De Pinet Chateau de la Mirande
43,00 PLN
Rose Sonnemot Guy Allion 2010
Różowe wcielenie loarskiego Gamay. Lekko, elegancko i klasowo. Wzorowy balans.
Syrah Estate De Martino 2010
Unikatowy region Chile - dolina Choapa, górzysta kraina na północy - to miejsce narodzin tego nietypowego dla Chile wina. Styl bardziej europejski niż chilijski.
Chardonnay Estate De Martino 2011
Obfite chilijskie chardonnay od czołowego producenta z Doliny Maipo. Winiarnia De Martino uznawana jest za producenta stylizującego swoje wina po europejsku.
Les Perdriettes Gamay Domaine Guy Allion 2011
Gamay to nie tylko cudowne wina regionu Beaujolais. Loara raczy nas również miłymi interpretacjami tego modnego wśród znawców szczepu.
Sauvignon Blanc Vielles Vignes Domaine Guy Allion 2010
Rewelacyjny Sauvignon ze stary krzewów. Głęboko mineralny a zarazem ze szczodrym owocem ( agrest )i oleistą fakturą, tworzy bardzo udaną kompozycję. Czas na mule!
Picpoul De Pinet Chateau de la Mirande 2010
Biała gwiazda z Langwedocji, ukryty skarb - kto raz spróbuje nie przejdzie nigdy obojętnie obok półki z tym szczepem.
Promocje
Rajnai Rizling Apátsági Pannonhalmi
31,20 PLN
39,00 PLN
Rosé Apátsági Pannonhalmi
26,40 PLN
33,00 PLN
Planeta Santa Cecilia
139,50 PLN
155,00 PLN
Pinot Noir Apátsági Pannonhalmi
50,40 PLN
63,00 PLN
Domaine Haut Perron Guy Allion Sauvignon A
34,00 PLN
45,00 PLN
Chateau Champs des Sables
47,20 PLN
59,00 PLN
Grona: Sangiovese
Czym byłaby Toskania bez Sangiovese?
Tym, czym Bordeaux bez Cabernet Sauvignon lub Tokaj bez Furminta.
Jest to podstawowy szczep Chianti oraz dużej części środkowych Włoch. Uprawia się go w Apulii, Umbrii, Marches, Abruzji na Elbie.
Uprawia się go również w Argentynie, Chile, USA.
Sangiovese jest spokrewniony z Brunello i jest uważany za toższamy z Nieluccio. Sangiovese jest "sprawcą" sławy Brunello di Montalcino.
Łatwo ulega mutacjom i w związku z tym ma liczne odmiany, których uprawa przynosi różne rezultaty.
Jest to szczep o wysokiej kwasowości o przebogatej gamie aromatów - od niezwykle świeżych, owocowych z nutą drewna, orzechów, kawy, poprzez nuty roślinne, a nawet zwierzęce z niuansami cedru - po długim leżakowaniu w dębinie.
Czasem daje wina o ciekawej owocowej "słodyczy", o imponującej strukturze, wyraźnych, ale nie dominujących garbnikach i świetnej kwasowości. Ma wszystki cech pozwalające na zachowanie wszystkiego, co najlepsze przez 20 lat.
Jest to szczep wszechstronny mogący dać wina idealne do spożycia nawet jako młode. Mają one typowe dla Sangiovese aromaty czeresni, jeżyn i jagód.
Mieszany bywa z Merlotem (dla obniżenia kwasowości), z Cabernetem oraz z miejscowymi szczepami: Malvasia Nera, Mammolo, Colorino.
- system ocen winnic przyjęty przez Marka Bieńczyka i Wojciech Bońkowskiego, autorów pierwszego polskiego przewodnika po świecie win (na razie tylko europejskim). 1 - 3 gwiazdek.
.gif )
- oznaczenie winnic z uprawą organiczną lub biodynamiczną, wypromowaną we Francji, a coraz szerzej stosowaną w całej Europie.